みなさん、こんにちは！！
福岡フローラルイン西中洲、岡林です(^ ^)
最近、九州南部は梅雨が明けましたね (^^♪
福岡も正式に梅雨は明けていないもののセミの声が聞こえ、入道雲も見かけら
れるようになり、夏本番！という感じがしてきました。
これから本格的に暑くなってまいりますので、熱中症対策を十分にされて下さいね！！
昨日より、フローラルインの新しい季節のご飯『冷や汁』が始まりましたので
ご報告いたします!(^^)!
宮崎の郷土料理として知られる『冷や汁』。
暑い夏の日でも、二日酔いの日でもさらさらと食べられるお料理です。
健康食としても知られ、夏バテ対策にも効果的なようです！！
事前に出汁をとって冷やし、いりこをすり、きゅうりを軽く塩もみし・・・。
実はお味噌汁よりも手間暇がかかっているので、美味しい事間違いなしですよ♪
いりこの風味かおる爽やかで涼しい『冷や汁』。
フローラルの朝食で『冷や汁』を食べて、暑い夏の日を乗り越えましょう！！
ぜひ、フローラルインの朝食で夏を感じてみてくださいね(^^♪
（Fukuoka Floralinn Nishinakasu）
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