みなさん、こんにちは！！

福岡フローラルイン西中洲、岡林です(^ ^)

最近、九州南部は梅雨が明けましたね (^^♪

福岡も正式に梅雨は明けていないもののセミの声が聞こえ、入道雲も見かけら

れるようになり、夏本番！という感じがしてきました。

これから本格的に暑くなってまいりますので、熱中症対策を十分にされて下さいね！！

昨日より、フローラルインの新しい季節のご飯『冷や汁』が始まりましたので

ご報告いたします!(^^)!

宮崎の郷土料理として知られる『冷や汁』。

暑い夏の日でも、二日酔いの日でもさらさらと食べられるお料理です。

健康食としても知られ、夏バテ対策にも効果的なようです！！

事前に出汁をとって冷やし、いりこをすり、きゅうりを軽く塩もみし・・・。

実はお味噌汁よりも手間暇がかかっているので、美味しい事間違いなしですよ♪

いりこの風味かおる爽やかで涼しい『冷や汁』。

フローラルの朝食で『冷や汁』を食べて、暑い夏の日を乗り越えましょう！！

ぜひ、フローラルインの朝食で夏を感じてみてくださいね(^^♪

福岡フローラルイン西中洲

（Fukuoka Floralinn Nishinakasu）

〒810-0002　福岡県福岡市中央区西中洲5番-10号

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